El pasado día 9 tuvimos el honor de participar en el programa que dirige magistralmente Jesús Soria. El podcast está disponible en el siguiente enlace al audio del programa (nuestra intervención, a partir del minuto 16). Un resumen de las cuestiones tratadas puede consultarse en el artículo “Sí, se puede denunciar a las dietas, y […]

El pasado 30 de junio tuvimos el placer de participar en el programa que dirige Carles Mesa junto a Julio Basulto y Juanjo Cáceres dedicado al nuevo artículo titulado El 96% no reconocemos los azúcares añadidos en un alimento. Que se dice pronto, que está disponible en la web de Julio. Para escuchar el programa […]

El pasado 30 de diciembre se publicaba en la sección “nutrir con ciencia” de la edición digital del diario El Pais el artículo del prestigioso dietista-nutricionista Julio Basulto titulado Dime con quién andas y te diré qué política alimentaria tienes.  Se desgrana, a través de las declaraciones y conclusiones de las voces más autorizadas a […]

Hemos tenido el placer de participar en un muy completo y fundado artículo en Madresfera escrito por los periodistas Adrián Cordellat y Diana Oliver sobre el alcohol y los niños, de triste actualidad, titulado ¿Qué está pasando?: Alcohol y niños.  En el artículo se incluyen las referencias a las entrevistas realizadas a Iván Rodríguez Pascual, presidente del Grupo […]

La publicación digital Madresfera Magazine dedica su dossier central de la entrega número 5 a la obesidad infantil. Hemos tenido el placer y el honor de aportar nuestro punto de vista, sobre cuestiones legales implicadas, junto al de especialistas sanitarios de la talla de Julio Basulto (Dietista-Nutricionista), Carlos Casabona (Pediatra), Juan Revenga (Dietista-Nutricionista y Biólogo) o Lucía Martínez (Dietista-Nutricionista). […]

La semana pasada informábamos de la publicación en la Revista PAP de la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria de un artículo titulado “Azúcares en alimentos infantiles. La normativa española y europea, ¿a quien protege?” en el que hemos participado junto a tres admirados Dietistas-Nutricionistas como son Julio Basulto, Eduard Baladía y María Manera, referencias en […]

El blog “De mamas & de papas” del diario “El País”, edición digital, dedica hoy un artículo a la cuestión de los avales de entidades médicas a productos alimenticios de dudoso beneficio para la salud.La cuestión está de plena vigencia tras la declaración realizada en el digital “médicos y pacientes” del Consejo General de Colegios Oficiales […]